Rue Montferrier 29
3961 Zinal
Réservation obligatoire
Fermé: mardi et mercredi En hiver: fermé mercredi, pas de restauration à midi Fermé: en mai et en novembre
Appelez le :
+41 27 475 11 87
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Carte American Express exclue. Non valable les jours de fête et sur les plats du jour.
Condition(s)
Disponibilité limitée en hiver
Juliette Bonnard et Christophe Chevallaz ont été bien inspirés de reprendre l’établissement familial. Dans cet antre boisé, fraîchement rénové, le jeune couple sert une cuisine traditionnelle mâtinée d’audace, sans doute grisée par les cimes qui s’étirent dans le ciel anniviard. Ainsi de la joue de boeuf braisée au vin rouge escortée de bâtonnets de légumes glacés. Un sommet à la hauteur des 4000 m environnants !
Disponibilité limitée en hiver
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Carte American Express exclue. Non valable les jours de fête et sur les plats du jour.