Coup de coeur La Verniaz
Gastronomique / Français
1417 Av. du Léman - Neuvecelle
74500 Evian-les-Bains
Réservation obligatoire
Fermé: lundi, mardi et dimanche soir En été: ouvert tous les jours
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Réservation
Appelez le :
+33 4 50 75 04 90
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Carte American Express exclue. Non valable les jours de fête et sur les plats du jour.
Condition(s)
Passeport Gourmand non valable sur les menus. Disponibilité limitée samedi soir et dimanche midi
Cette maison au charme reconnu propose une carte qui franchit un palier dans l’audace et le raffinement. Gastronomique, authentique, graphique et surprenante, la cuisine élaborée par le chef Stéphane Coffy se veut un plaidoyer pour les produits frais et locaux. Chaque plat confine à l’oeuvre d’art, au point que l’on est tenté de les laisser intacts, juste pour le plaisir des yeux. Pas en reste, la carte des vins met en exergue les régions viticoles les plus célèbres de l’Hexagone. Coup de coeur garanti.
- Hôtel
- Assiette Michelin 2020
- Salles de réception (6 à 120 pers.) et séminaires
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