11 Quai Charles-de-Gaulle
01420 Seyssel
Réservation obligatoire
Fermé: lundi, mardi et dimanche soir En été: fermé lundi et mardi
Appelez le :
+33 4 57 05 10 12
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Carte American Express exclue. Non valable les jours de fête et sur les plats du jour.
Sur les quais du Rhône pétille depuis trois ans une charmante enseigne du terroir. Aux baguettes, un couple de trentenaires qui défend une cuisine du marché calée sur les saisons. A côté de la poitrine de porc farcie aux diots ou de la truite cuite sur peau, on décèle quelques réminiscences épicées des voyages entrepris par le chef. Ainsi du burger de queue de bœuf confite à la bière ou de la tarte aux citrons, poivre Timut et citron caviar d'Australie. Une bonne surprise !
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Carte American Express exclue. Non valable les jours de fête et sur les plats du jour.