443 Rte du Château
69220 Belleville-en-Beaujolais
Réservation obligatoire
Ouvert: tous les jours
Appelez le :
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Carte American Express exclue. Non valable les jours de fête et sur les plats du jour.
Condition(s)
Accès réservé à la clientèle de l'hôtel le samedi soir
La table du Château de Pizay, monument de la gastronomie française, grave ses lettres de noblesse à même la pierre sous la houlette du chef. Dans un superbe écrin châtelain ou en cour d’honneur dès les beaux jours, les convives découvrent une carte inventive et raffinée, qui regorge de trésors tels la volaille fermière de l'Ain ou l'omble chevalier à la grenobloise. Haut lieu de l’oenologie, le château extrait de son vaste vignoble les meilleurs crus de la région, du morgon au régnié, en passant par le brouilly et le beaujolais.
Accès réservé à la clientèle de l'hôtel le samedi soir
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne). Carte American Express exclue. Non valable les jours de fête et sur les plats du jour.
Le restaurant du Château de Pizay se réinvente avec Le I030, une nouvelle expérience gastronomique au cœur du Beaujolais.
Le chef y propose une cuisine sincère et raffinée, inspirée par les saisons, les produits du terroir et les richesses de la région.